Κρεατικα

1 κιλό φιλέτο μπούτι κοτόπουλο 1 μεγάλο πλατύ κρεμμύδι Για την μαρινάδα: 200 γρ. γιαούρτι αγελαδινό 1 λεμόνι 150 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. Αλάτι 1 κ.γ. Κόλιανδρος[...]

Υλικά για 1 κιλό χοιρινό γύρο 1 κιλό χοιρινό κρέας (από λαιμό) κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 125 ml ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ρίγανη 1 κουτ. σούπας θυμάρι 1[...]

Σπιτικός χοιρινός γύρος !!! Λεπτές φέτες από κρέας χοιρινο σπάλα η και λίγο πανσέτα. ντομάτες σε φέτες λεπτές ,κρεμμύδια,σκόρδο και πράσινη πιπεριά.. αλάτι[...]

Υπέροχος, σπιτικός, υγιεινός Γύρος Κοτόπουλου, που ετοιμάζεται γρήγορα και πανεύκολα ! Είναι νοστιμότατος, αρωματισμένος και πικάντικος, όσο και όπως μας[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1 κιλό βοδινό χωρίς κόκαλο (για ρόστο, όχι πολύ στεγνό, καλύτερα με λίγο λίπος). Μαρινάτα : 5 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια, ½ φλ.[...]

Αυτή τη συνταγή την ΄εμπνεύστηκα΄από το γυράδικο της γειτονιάς και επειδή μας αρέσει πολύ, αποφάσισα να την κατασκευάσω εγώ πιο υγιεινά. Απλά τέλεια.. Τι[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 ψαρονέφρι (800γρ.), 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο, 1 κρεμμύδι τριμμένο, 1 κουταλιά μουστάρδα (mild), 1 κουταλάκι[...]

Υλικά 500 γρ. χοιρινές πανσέτες, χωρίς κόκαλο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουτ. γλυκού ξερή ρίγανη 1 κουτ. γλυκού ξερό θυμάρι 1 κουτ. γλυκού πάπρικα[...]

Άστε τους ετοιματζίδικους γύρους στην άκρη. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξετε το δικό σας στο σπίτι και να κερδίσετε τα εύσημα απ’ όλους. Υλικά για 6[...]

in English soon Μας τελείωσε το ψωμί από χτες..κι όλο έλεγα να βγούμε σήμερα το πρωί να πάρουμε αλλά.. από τη μια σκεφτόμουν τη ζέστη κι από την άλλη..[...]

1 κιλό κιμά ανάμεικτο ½ φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια τριμμένα με τα υγρά τους 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη 1 κ.σ. γεμάτη πάπρικα 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ.[...]

Φτιάξτε με τα χεράκια σας πεντανόστιμο γύρο και ξεχάστε τον έτοιμο !!! Υλικά Λεπτές φέτες από κρέας χοιρινό και από την μεριά του λαιμού ντομάτες, κρεμμύδια,[...]

Άνετα φτιάχνουμε τον δικό μας γύρο κοτόπουλο στο σπίτι και τον απολαμβάνουμε! Συνταγή : Άννα. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα[...]

Καλησπέρα σας... ελπίζω να είστε καλά (εμείς εδώ στη Θεσσαλονίκη ...δεν είμαστε και τόσο αλλά τί να κάνουμε; Θα περάσει κι αυτό!!!). Η σημερινή ανάρτηση είναι[...]

Εύκολη συνταγή, που μια φορά να τη φτιάξετε, μετά δεν υπάρχει περίπτωση να μην τη συμπεριλάβετε στο μενού σας. Έξυπνη, επίσης, λύση για ένα βράδυ με φίλους[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια τριμμένα με τα υγρά τους 1 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 1 κ.σ. γεμάτη πάπρικα 2 κ.σ. μαϊντανό[...]